不喜欢鸡肝的人怎么吃鸡肝？
不爱吃鸡肝可以尝试以下做法：
1、鸡肝饺子：鸡肝洗净切片，剁馅；锅内做水，水开后，下鸡肝，煮至鸡肝变色，捞出，冲凉，沥干。鸡肝剁细；葱切末。鸡肝、葱末，加盐、油、鸡精调味，搅拌均匀，做成饺子馅。
2、鸡肝萝卜汤：熟鸡肝切片、萝卜切片、丝瓜切片，锅中加入清水，放入萝卜、丝瓜，用大火烧开，放鸡肝、盐、料酒，煮十分钟，加入鸡粉调味即可。
3、糖醋鸡肝：鸡肝放入沸水锅中焯水捞起，油锅烧热下蒜片、姜片爆香，倒入鸡肝大火翻炒几下，倒入番茄酱、米醋、糖、酱油、料酒、盐和适量清水大火烧开；改中火烧至汁干，用水淀粉勾芡即可。